La bruschetta estiva!
Primo PiattoPiatto super veloce, completo buonissimo e fresco! Pane integrale tostato, crema di melanzane con hummus di ceci, rucola e pomodori secchi! Per la crema di melanzane: 1 melanzana, 1/2 spicchio d’aglio, sale, pepe, olio 1 cucchiaio. Cuoci le melanzane in forno, tagliandole e fette per circa 20′, prendere solo la polpa, aggiungere insieme a tutti […]
