BISCOTTO COOKIE

Era il mio gelato preferito da piccola!
Quel sapore di biscotto mescolato con il gelato e le gocce di cioccolato…

Ho provato a farlo a casa!
Come biscotti ho utilizzato quelli con pochi zuccheri da NaturaSi tipo digestive, ma potete benissimo prepararli a casa guardando la videoricetta dei biscotti integrali fatti a casa che trovate sul mio canale youtube!

Per questa ricetta velocissima gli ingredienti sono:
-pacco di biscotti digestive naturaSi
-100g yogurt greco
-3 cucchiai di miele
-gocce di cioccolato
-1 banana

Per il gelato fatto a casa basta congelare una banana che servirà come “base”.
Si frulla poi con lo yogurt, il miele e le gocce fino ad ottenere una crema.
Questa andrà nuovamente congelata per circa 40′-1h.
Poi andiamo a formare i biscotti, con un biscotto fate la basa, aggiungete un cucchiaio di gelato, coprite con un altro biscotto e passatelo nelle gocce di cioccolato.
In una teglia con carta da forno mettiamo nel freezer!
Prima di servirli toglieteli dal freezer 20-30′ prima!

Molto buoni!!
Ai bambini piaceranno sicuramente!!