Crostata di Natale

Non poteva non mancare la Crostata di Natale !

Perché la pasta frolla è ancora più buona se integrale!

Occorre per la frolla:

-300g farina integrale
-40g miele
-1 uovo
-100g burro

Impasta tutto con le mani fino ad ottenere una pallina liscia, lascia riposare in frigo per 30′.
Stendi su di un piano infarinato, disponi più della metà della frolla su una teglia leggermente unta con carta da forno, 1/3 dell’impasto utilizzalo per formare le decorazioni natalizie (stelle, albero, fiocco di neve..)
Ricopri con della marmellata ed inforna a 170°per 45′.