Il canettone

Quest anno

per Natale ho pensato a loro 🐾

I nostri amici, quelli veri, che ti

ascoltano, che ti amano veramente

come pochi essere umani sanno

fare.

Questo Natale lo dedico a te

Luna. 🌙🎅🏼

Grazie per farmi innamorare sempre

di più di te, con quegli occhioni

dolci che mi fanno impazzire.

Grazie per avermi fatto scoprire

un altra faccia dell’ amore.

ingredienti per 2 golden:

-130gr farina integrale

-1 uovo

-1cucchiaino di lievito

-1 cucchiaio di miele

-2 cucchiai di olio

-1 pera

mescolare le due farine e il lievito con l’uovo. Aggiungere l’olio, il miele e formare una pallina da far lievitare per 3h circa.
riprendere l’impasto, dividerlo in due, aggiungere la pera tagliata e far lievitare fino al raddoppio del volume.
infornare a 170º per 25’ .

Alla mia Luna è piaciuto moltissimo!