Il dolce 8 spicchi

E’ domenica, fuori è brutto tempo, approfittiamo per preparare un buonissimo e sano dolce per la colazione!

Ingredienti:
-160g farina integrale
-30gr farina manitoba
-8gr lievito

-2 uova
-1 cucchiaio di miele
-60ml bevanda di riso
-50ml olio evo
-100g ricotta
-marmellata

Sbattere le uova e unirle all’olio, miele e latte.
Aggiungere la ricotta, mescolare ed unire tutto alle 2 farine setacciare precedentemente con il lievito.
Si riempiono gli spicchi e si aggiunge per ognuno 1 cucchiaino di marmellata.
In forno a 180° per 20-25′!

Soffice e dolce, ottimo da gustare a colazione!

1 spicchio
175kcal
9g grassi
18g carboidrati
5g proteine