IL DOLCE SENZA NIENTE MA CON TUTTO!

Senza burro, senza latticini, senza glutine.. MA NON HA NIENTE?!?
E invece ha tutto! Un sapore delicato per dare un bellissimo buongiorno al nostro palato!

-80g riso crudo
-2 uova
-1lt latte di riso
-3 cucchiai di miele

Si fa bollire il riso in 1/4 di latte insieme alla scorza di limone che poi toglieremo.
Si sbattono le uova insieme al miele e alla buccia di limone grattugiata.
Quando il riso è pronto si unisce tutto insieme al restante latte.
Il composto dovrà risultare molto liquido.

Si trasferisce tutto in una teglia e si inforna per 50′ a 140°!

Super veloce!!!