Non tutte le ciambelle vengono con…

“Non tutte le ciambelle vengono con il buco..”

Questa volta invece sono venute tutte!! Grazie Silikomart ! Ora che vi ho scoperto.. ho già fatto più di un acquisto! Sono meravigliosi!!!
Queste ciambelline per la colazione sono veramente soffici e buonissime!!

Fatte con:
-150g farina integrale
-250g albumi
-scorza di limone
-1 bustina di lievito
-80g miele
-70g burro

Per prima cosa facciamo sciogliere il burro.
Setacciamo la farina con il lievito e aggiungiamo il burro fuso e la scorza di limone grattugiata.
Montiamo a neve gli albumi che andiamo ad unire al composto aggiungendo 1/4 di bicchiere di latte di riso
Il miele, e mescoliamo tutto.
Riempiamo adesso gli stampini e inforniamo a 180° per 20′!

Bellissimi!! Gli adoro !!!