Schiaccia di verdure velocissima!

Quando hai voglia di una schiacciata ma sana! Di verdure !!

Ingredienti:
200g farina integrale di segale ecor
420ml acqua
1 cucchiaino di sale
2 cucchiai d’olio
2 zucchine
mezzo peperone
rosmarino

In una ciotola unire acqua, olio e sale.
A mano a mano unisci la farina.
Aggiungi le verdure e il rosmarino e mescola
Trasferisci tutto in una teglia con carta da forno bagnata e infornare a 200° per 30′.