Stelle e Nuvole..

Un pane senza farina ?

Esatto! E anche morbido, perfetto per un pranzo leggero in questi giorni di festa!

Solo con 2 ingredienti:

-200g albumi da montare a neve
-100gr formaggio spalmabile da aggiungere
-spezie a piacere
-comporre i panini o inserire negli appositi stampi a stella (ungerli in precedenza)

Infornare a 180° per 20′.

Bellissimi, lightissimi!!

Buone feste!