Un nuovo amico in cucina!

Buonasera e Buona Domenica!
Stasera vi presento il mio nuovo amichetto.. CHUFAMIX! Me lo ha fatto conoscere la mia amica Ilaria, e l’amore è nato subito! Due giorni dopo era già a casa!
Di cosa si tratta ?
Un utensile utilizzato per spremere chicchi di cereali ma anche frutta secca e fresca per preparare deliziose bevande vegetali!!!

E cosi qualsiasi bevanda vegetale vogliamo provare, in meno di 10′ sarà pronta !
Serve soltanto un frullatore elettrico e la fantasia di creare nuovi sapori!

Come prima prova, ho scelto di fare la bevanda d’avena perché a casa avevo dei fiocchi d’avena integrali.
Il suo utilizzo è super semplicissimo

con 50g di fiocchi otteniamo 1lt di latte (per i chicchi ne occorre 100g)
Aggiungiamo dell’acqua a 60°-80° nel recipiente;
introduciamo il filtro e inseriamo i fiocchi d’avena, un pizzico di sale, di cannella e qualche buccia di limone;
frulliamo tutto per 1minuto circa
estraiamo il filtro e con un cucchiaio di legno prima e il mortaio dopo andiamo a fare una leggera pressione per spremere gli ultimi chicchi.
Lasciamo raffreddare e il nostro latte è pronto!!

Provatelo e fatemi sapere se il sapore è lo stesso delle bevande che troviamo ai supermercati..